やばーーーーい!

「北海道産エゾ鹿の熟成肉」入荷いたしました!

急所を一発で仕留め、狩猟後すぐに血抜きや解体処理しているので

「柔らかく全く臭みの無い上質な鹿肉」を

ドライエイジング10日間、氷温熟成7日間と
手間をかけて「最も美味しい熟成状態」にこだわり仕上げました????

数量限定であと僅かとなりますので、この機会にぜひご来店ください!